Esprit d'Epeautre 50 cl (sous étui)
Eau de vie de céréales à base d’épeautre d’Ardenne
Notre recette de wash (moût fermenté) intègre une part déterminante d’Epeautre d’Ardenne, céréale rustique cultivée à la Ferme de Habaru. Ce moût brassé à la Brasserie Héritage (Léglise) est magnifié dans notre alambic pour concentrer l’aromatique des céréales dans notre eau-de-vie.
Après un passage en fûts de chênes wallons Barwal, l’Esprit d’épeautre deviendra dès 2027 un whisky ardennais.
En attendant, l’Esprit d’épeautre se consomme en apéritif, accompagné d’eau pétillante (naturelle ou aromatisée) ou d’un soda ; en digestif, pur ou sur glace.
Retrait possible à la Distillerie, sur rendez-vous
Envoi uniquement en Belgique, sous 2 à 3 jours ouvrables, avec garantie et traçabilité